COMILONA NUEVA YORK 2017

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Con la gran satisfacción de llegar a Nueva York, nuestro anfitrión para la edicion 4º de COMILONA fue el Chef Fernando Navas en su restaurant Balvanera. Al mismo tiempo pudimos presentar por primera vez una clase de Cocina & Vino en una Escuela de Cocina y sus estudiantes, en este caso en el prestigioso International Culinary Centre.

Los chefs invitados fueron Patricio Negro, Julieta Caruso, Martin Molteni, Marcelo DI Giacomo, Soledad Nardelli, Martin Baquero, Diego Grimberg, Fernando Navas & Diego Jacquet con Valeria Mortara como la sommelier invitada.

Nuestra periodista invitada de Argentina fue Maria De Michelis.